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食品餐飲專題
717篇文章
最近更新：2024-12-21 11:30:46
產(chǎn)業(yè)研究

平價(jià)的江西小炒，正在全國(guó)爆發(fā)

江西小炒，進(jìn)入連鎖化、品牌化發(fā)展階段。
9小時(shí)前
企業(yè)觀察

5年IPO未果，潮汕老字號(hào)，要被賣了

A股正在醞釀一款“醬鹵味佛手果”。
12/15
品牌故事

加碼自助，甜品巨頭賣起了港式茶點(diǎn)！

再度加碼自助背后，滿記仍在不斷拓寬產(chǎn)品線。
12/13
資訊視野

餐飲行業(yè)分化加劇，美團(tuán)要生態(tài)共贏

平臺(tái)與行業(yè)從來(lái)都是一榮俱榮，一損俱損的。
12/12
企業(yè)觀察

包子店瞄中漢堡生意，中式面點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)?zāi)芊癯晒?fù)制？

對(duì)于巴比饅頭來(lái)說(shuō)，轉(zhuǎn)型進(jìn)入扒包市場(chǎng)并非易事
原創(chuàng)
12/12
創(chuàng)投資訊

凱達(dá)恒業(yè)完成近4億元首輪融資，黑蟻資本領(lǐng)投

凱達(dá)恒業(yè)成立于2000年，專注于馬鈴薯冷凍食品和休閑食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，現(xiàn)已發(fā)展成為集種薯繁育、訂單農(nóng)業(yè)、生產(chǎn)加工、存儲(chǔ)銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。
原創(chuàng)
12/10
產(chǎn)業(yè)資訊

江西鹵味一哥，擬投資潮州老字號(hào)

鹵味賣不動(dòng)了，煌上煌準(zhǔn)備和“鹽津鋪?zhàn)觽儭睋屔狻?/div>
12/06
資訊視野

人均30元起！一批低價(jià)自助烤肉火了

自助烤肉迎來(lái)開(kāi)店潮，多個(gè)品牌今年門(mén)店數(shù)翻番。
12/05
產(chǎn)業(yè)研究

“寄生”型餐飲店，正在批量涌現(xiàn)

越來(lái)越多餐飲品牌，盯上了“店中店”模式。
12/03
品牌故事

鮮餃品牌深陷“蚯蚓門(mén)”，這個(gè)賽道命門(mén)在哪？

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，未來(lái)五年中國(guó)現(xiàn)包云吞餃子行業(yè)預(yù)計(jì)將以9.33%的年復(fù)合率增長(zhǎng)，到2027年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1466.58億元。
12/03
產(chǎn)業(yè)研究

餐飲“新戰(zhàn)場(chǎng)”大亂斗，海底撈、瑞幸、肯德基都加入了……

連鎖餐飲巨頭激戰(zhàn)，就為了“搶鋪”？
12/02
資訊視野

50元一碗！新晉粉面刺客偷襲打工人

人均50元一碗的粉，到底是誰(shuí)在吃？
11/28
品牌故事

道道全，出“湘”難

都說(shuō)糧油生意不好做，作為中游生產(chǎn)加工企業(yè)，道道全不僅遭受上游糧食價(jià)格的制約，還要面臨下游消費(fèi)市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)弱的壓力，其業(yè)績(jī)走勢(shì)自然總是低于預(yù)期。
11/17
大咖觀點(diǎn)

50平小店日入2萬(wàn)，又一個(gè)“創(chuàng)業(yè)頂流”？

自助賽道又冒出“新物種”，今年下半年來(lái)在多個(gè)城市鋪開(kāi)。
11/11
企業(yè)觀察

三只松鼠的線下豪賭

線下才是中國(guó)休閑食品的主陣地！三只松鼠長(zhǎng)期依賴線上電商渠道，缺乏線下門(mén)店運(yùn)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致其門(mén)店擴(kuò)張速度和盈利能力相對(duì)較弱。
11/07
品牌故事

塔斯汀漲價(jià)，年輕人集體回歸華萊士

快餐界“堡”衛(wèi)戰(zhàn)。
11/06
行業(yè)解析

存量時(shí)代，醬油向左還是向右？

是繼續(xù)發(fā)力渠道，是堅(jiān)持多元化，還是充分挖掘產(chǎn)品的差異化價(jià)值？這些醬油廠商正在做選擇題。
11/06
產(chǎn)業(yè)資訊

5元一個(gè)！“新中式烘焙”開(kāi)始賣包子了

墨茉點(diǎn)心局再推副牌，開(kāi)始另謀出路？
11/05
資訊視野

酒店，卷向早餐

10/24
品牌故事

太平洋咖啡，被時(shí)代拋棄了

太平洋咖啡，為何被時(shí)代拋棄？
10/21
查看更多
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